ಮಣ್ಣೇ ಬೇಕಿಲ್ಲ! ಕೇವಲ ನೀರಿನಲ್ಲೇ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿ ಲಕ್ಷ ಗಳಿಸುವ 'ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್' (Hydroponics) ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ?

 ಕೃಷಿ ಮಾಡಬೇಕೆಂದರೆ ಫಲವತ್ತಾದ ಜಮೀನು ಬೇಕು, ಮಣ್ಣು ಬೇಕು ಎಂಬುದು ನಮ್ಮೆಲ್ಲರ ನಂಬಿಕೆ. ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಎಷ್ಟರಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳೆದಿದೆ ಎಂದರೆ, ಈಗ ನೀವು ಮಣ್ಣೇ ಇಲ್ಲದೆ (Soil-less Farming), ಕೇವಲ ಪೈಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೂಲಕವೇ ಸೊಪ್ಪು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು! ಇದನ್ನೇ 'ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್' (Hydroponics) ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ. ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಜಾಗವಿರುವ ರೈತರಿಗೆ ಇದು ವರದಾನವಾಗಿದೆ. ಏನಿದು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ? ಇದರ ಲಾಭಗಳೇನು? ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

1. ಏನಿದು ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್? (What is Hydroponics?):

ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಮಣ್ಣು ಕೇವಲ ಆಧಾರವಷ್ಟೇ. ಆದರೆ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ನೀರು, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು (Nutrients).

ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಗಿಡದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಬದಲು, ಪೋಷಕಾಂಶ ಮಿಶ್ರಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (Nutrient Water) ನೇರವಾಗಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಗಿಡಗಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ 2 ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

2. ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಲಾಭಗಳು:

ಕಡಿಮೆ ನೀರು: ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೃಷಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ 90% ಕಡಿಮೆ ನೀರು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ (ಏಕೆಂದರೆ ಬಳಸಿದ ನೀರನ್ನೇ ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಕಡಿಮೆ ಜಾಗ: ಎಕರೆಗಟ್ಟಲೆ ಜಮೀನು ಬೇಕಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಮಹಡಿ (Terrace), ಬಾಲ್ಕನಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರೂಮ್‌ನಲ್ಲೂ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೀಟಬಾಧೆ ಇಲ್ಲ: ಮಣ್ಣು ಇಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಬರುವ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕಳೆ ಕೀಳುವ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ವರ್ಷವಿಡೀ ಬೆಳೆ: ಮಳೆ, ಬಿಸಿಲು ಯಾವುದರ ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲದೆ ವರ್ಷದ 365 ದಿನವೂ ಬೆಳೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

3. ಯಾವ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು?

ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಲೆಟಿಸ್ (Lettuce), ಪಾಲಕ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತಹ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫೈವ್ ಸ್ಟಾರ್ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ವಿದೇಶಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ (Exotic Vegetables) ಭಾರಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

4. ಖರ್ಚು ಮತ್ತು ಆದಾಯ (Cost & Profit):

ಬಂಡವಾಳ: ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸೆಟಪ್ ಮಾಡಲು (PVC ಪೈಪ್‌ಗಳು, ಪಂಪ್, ನೆಟ್ ಕಪ್‌ಗಳು) ಸ್ವಲ್ಪ ಖರ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮಹಡಿ ಮೇಲೆ ಶುರು ಮಾಡಲು 10 ರಿಂದ 20 ಸಾವಿರ ಸಾಕು.

ಆದಾಯ: ಒಮ್ಮೆ ಸೆಟಪ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಖರ್ಚು ಕಡಿಮೆ. 10 ಗುಂಟೆ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿದರೆ, 2 ಎಕರೆ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಸಿಗುವಷ್ಟೇ ಲಾಭ ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

5. ಎಲ್ಲಿ ಕಲಿಯಬಹುದು?

ಈಗ ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರದ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಇಲಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಖಾಸಗಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ತರಬೇತಿ (Training) ನೀಡುತ್ತಿವೆ. ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ನೋಡಿಯೂ ಕೂಡ ನೀವೇ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು.

ತೀರ್ಮಾನ (Conclusion):

ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಕಾಲಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಯೂ ಬದಲಾಗಬೇಕಿದೆ. ಜಮೀನು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಕೃಷಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್ ಸಾಕ್ಷಿ. ಯುವಕರು ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇದನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬ್ಯುಸಿನೆಸ್ ಆಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ ಲಾಭ ಗಳಿಸಬಹುದು.

(ಇದೇ ರೀತಿಯ ಹೊಸ ಬ್ಯುಸಿನೆಸ್ ಐಡಿಯಾ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ Kannada360News ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.)